domingo, 9 de outubro de 2011

Shimeji Bata Yaki

Shimeji Bata Yaki, bem diferente!

Ingredientes:

200g de shimeji
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada(s)
1 colher (chá) de shoyu
2 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:

Aqueça uma frigideira e coloque a manteiga. Quando derreter acrescente o shimeji e a água. Assim que começar a evaporar a água, acrescente a cebolinha e o shoyu. Quando estiver macio, retire do fogo e sirva.

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